黄埔记广式煲仔饭培训

价格:1000 已有59人关注此课程
培训周期: 3-5天
培训模式: 实践操作
开课日期: 随到随学
培训地点:山东济南
  • 课程介绍

培训目标

黄埔记广式煲仔饭专业课程,以培养广式煲仔饭店人才为目标,特别注重实践操作能力训练,学完本套广式煲仔饭课程,您可以独立经营一家广式煲仔饭店,自主创业。

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传授品种

学习:腊肉煲仔饭、腊肠煲仔饭、腊鸭腿煲仔饭、田鸡煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、牛肉煲仔饭、排骨煲仔饭。

课程内容

1:泡米/腌米

2:原料加工

3:高汤制作

4:卤水汁制作

5:砂锅煲饭

6:原料采购、存放、保鲜

7:开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

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学员作品

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